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右江区委政法委查抄组到37000威尼斯官网后勤公司督导食品安全主体责任落实情况

日期:2023-10-08 16:50:00 起源:37000威尼斯官网后勤 作者:37000威尼斯官网后勤 点击:383次

 近日 ,右江区委政法委常务副书记黄精益带队到37000威尼斯官网后勤公司滨江校区食堂、第八幼儿园食堂督导食品安全主体责任落实情况 ,区直部门、滨江幼学、第八幼儿园及37000威尼斯官网后勤公司等单元掌管同道陪同。

 查抄组一行对照“两个责任”工作清单 ,督导校区严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机造 ,从食堂运营资质、从业人员健康治理与培训持证、食材采购及贮存、食品加工、餐饮具消毒、设施设备安全等情况进行现场查抄。


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食品安全工作情况汇报


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查看“日管控、周排查、月调度”工作机造等工作台账 


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检查食堂操作间设备情况


 查抄组对校区食品安全尺度化、精密化、通明化、信息化治理赐与充分注定 ,并强调要严格落实好食品安全主体责任 ,严格依照工作清单各项要求 ,把好食堂环境卫生、食品采购、食品加工、食品留样等关口 ,切实加强对食堂从业人员的治理微风险隐患排查工作 ,坚定筑牢校区食品安全防线。

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